A San Severo, in provincia di Foggia, in una terra dalla spiccata vocazione vinicola, nasce la birra artigianale DAF. In un dedalo di strade che portano inevitabilmente al vino e all’olio, tre amici decidono di perseguire la propria passione per la birra artigianale, cercando di iniziare un percorso personale partendo dal territorio che li ospita. Attualmente produciamo una sola tipologia di birra, una golden ale: dal colore giallo dorato opalescente, caratterizzata da un gusto piacevolissimo ed equilibrato. Profumata con note di malto, “dolce” al palato, poco amara, fresca e beverina ma di assoluto carattere che la rendono adatta ad un consumo a tutto pasto.
Birra artigianale, non filtrata e non pastorizzata, affinata e rifermentata in bottiglia, prodotta con ingredienti 100% naturali e senza conservanti aggiunti.
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71016 San Severo FG
Italia