La nostra avventura inizia nel 2018 nello stabilimento di Caltanissetta, quando con la passione della birra e alla base specifici studi di approfondimento presso il C.E.R.B. (Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra dell’Università Degli Studi di Perugia) inauguriamo il Birrificio Artigianale REALMALTO®. Spinti dalla passione per il nostro territorio e dall’amore per le birre artigianali di qualità, abbiamo creato un set di birre dal gusto dissetante e unico. Seguiamo l’arte degli antichi mastri birrai, la nostra birra infatti è il risultato della qualità delle materie prime e della passione ed è apprezzata per i suoi sapori e aromi, in grado di soddisfare i palati più esigenti. Il risultato è una birra né pastorizzata, né filtrata, per l’ottenimento di una bevanda fresca, viva e dal gusto armonioso ed equilibrato. L’anidride carbonica, che si sviluppa secondo il “METODO CLASSICO” è generata direttamente per via della rifermentazione, che viene indotta con l’introduzione di zuccheri e lieviti selezionati. Le Birre Realmalto® sono la risposta ideale a chi cerca la genuinità e il gusto della tradizione artigianale.
Vienici a trovare
93100 Caltanissetta CL
Italia