Forti di una pregressa e ultradecennale attività hobbistica, nell’agosto del 2010, i soci iniziano a produrre le loro ricette presso gli impianti produttivi di altri Birrifici. Dal 2018, con l’avvento di nuovi socie e di un mastro birraio, inizia la produzione propria di 10 birre artigianli nel nuovo stabilimento produttivo di San Pellegrino: nasce a tutti gli effetti il birrificio di Via Priula. Lo si nota dal nome del birrificio stesso, dai nomi delle birre, dai loghi, dalla grafica delle etichette e, non per ultimo, dalle materie prime impiegate durante la produzione. La cura nella scelta degli ingredienti di qualità e lo studio di ogni prodotto prima, durante e dopo la produzione, sono ciò che più appassiona il birraio e ciò che poi rende il prodotto finale una vera birra artigianale bergamasca. Via Priula propone un’ampia e varia gamma di birre ad alta e bassa fermentazione, naturalmente non filtrate e non pastorizzate.

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Birrificio Via Priula di San Pellegrino Terme
Via Medici, 2
24016 San Pellegrino Terme BG
Italia
Birrificio Via Priula di San Pellegrino Terme