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Il Birrificio Sfrosadòr nasce nel 2016 frutto della passione del nostro “MASTRO” nella continua ricerca di ricette dal gusto semplice, ma con specifico riguardo alla qualità delle materie prime, e all’idea di due giovani amici Milanesi spinti dal desiderio di affrontare nuove sfide.
Il significato del nome Sfrosador è, in gergo Milanese, Contrabbandiere.
Abbiamo voluto identificare il nostro Birrificio e la nostra Birra, alla nostra città natale. Una città sempre al passo con i tempi, in continua evoluzione, un pò come il contrabbandiere che ai tempi del proibizionismo doveva trovare sempre nuovi metodi per evitare i controlli della polizia
Il nostro obiettivo primario è quello di divulgare, attraverso la degustazione delle nostre Birre Artigianali, l’amore per una delle bevande alcoliche più diffuse e più antiche al mondo. La Birra Artigianale del Birrificio Sfrosadòr, è una bevanda alcolica non pastorizzata, prodotta senza conservanti utilizzando elementi selezionati di prima scelta. Un prodotto fresco, genuino e 100% NATURALE, frutto della lavorazione di 4 ingredienti base: acqua, malto, luppolo, lievito. Ad ogni nostra tipologia di birra abbiamo deciso di affiancare un nome derivante dal gergo della malavita milanese.

Questo birrificio non è più attivo.


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Birrificio Sfrosadòr
Via Palmanova, 127
20132 Milano MI
Italia
Birrificio Sfrosadòr