12 birre artigianali Rubiu (33cl)

51,0

Rubiu produce artigianalmente birra cruda, non pastorizzata e non filtrata, somministrandola direttamente al pubblico nei propri locali e imbottigliandola nel formato da 33 cl.: il sapore della vera birra artigianale di Sardegna direttamente a casa tua. Acquistala online.

Descrizione

Le birre artigianali che andrai ad assaggiare sono:

TRIGA (BLANCHE): Di colore paglierino, opalescente, con schiuma compatta, pannosa e persistente. L’olfatto è di buona intensità, caratterizzato da note agrumate (cedro candito) e da sentori speziati (fenolico). In bocca ha un ingresso morbido, di buon corpo, ma alleggerita da una leggera nota fresca, che le dona
grande facilità di beva. Nel finale emerge una fine speziatura, molto elegante. Alc. 4.5%

FLAVIA (GOLDEN STRONG ALE): Si presenta dorata, velata, con ottima schiuma, ampia, compatta e aderente alle pareti del bicchiere. L’olfatto è ricco, opulente, complesso, con note di frutta tropicale, di agrumi canditi e speziate, accompagnate da un netto calore etilico. In bocca è morbida, di ottimo ingresso, evidenzia una nota alcolica che la rende intrigante, mentre nel finale la secchezza dona grande pulizia. Alc. 7.6%

MORESCA (BELGIAN DARK ALE): Di color mogano, con riflessi ambra molto vivi, nel bicchiere presenta una bella schiuma color
cappuccino, ampia, compatta e di buona persistenza. Il naso è molto caldo, ricco, arricchito da toni
di frutta secca, miele di castagno e fiori essiccati. In bocca ha ingresso cremoso, avvolgente, sostenuto da una gasatura fine, buon corpo e bel calore etilico. Il finale è lungo, ben costruito,
con note di caramello, pan di spezie e pasta di cacao, accompagnateda un’inaspettata nota amara, di radice. Alc. 7.6%

MOSAICO (SUMMER ALE): Dal colore dorato e con una morbida schiuma pannosa e rocciosa, la Mosaico si fa notare per il suo intenso profumo di frutta tropicale e di agrumi. Al gusto, ripropone al massimo il complesso sentore di freschi fruttati e agrumati, contrastati da venature di amaro mai eccessivo che stimolano l’appetito. I malti contribuiscono alla complessità e dolcezza generale sempre in equilibrio con i nobili luppoli. Finale di media lunghezza. Alc. 5.3%

RAIS (ENGLISH ALE): Di colore ambrato carico, con riflessi rubini, presenta un’ottima schiuma, molto ampia e persistente. Al naso è ricca, con note di caramello, miele millefiori, caramella d’orzo, frutta secca (nocciola). In bocca ha un buon ingresso, pur rimanendo piuttosto facile e beverina, complice anche un finale piacevolmente luppolato, molto aromatico (liquirizia, radice e pepato). Alc. 4.7%

LIDO (GOLDEN ALE): Di colore dorato, velato, sormontato da ottima schiuma. Al naso sono nette le note mielate date dal malto, accompagnate da sentori di frutta a pasta bianca. In bocca è caratterizzata da buon equilibrio tra le note calde del malto e l’amaro del luppolo, che ben si avverte nel finale e che interviene a pulire nettamente il palato. Alc. 5.5%

CENTESIMA (American Porter): Di colore castano tendente al nero, sviluppa al naso forti sentori agrumati e resinosi. In bocca si evidenziano i malti scuri, con rimandi di liquirizia, cacao e caffè,accompagnati da una intensa luppolatura di pompelmo e resina. Birra di spessore ma di facile beva. Gasatura fine. Alc. 6.5%

12 birre artigianali Rubiu (33cl)

Informazioni aggiuntive

Formato (cl)

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Numero di pezzi