12 birre artigianali BepeteBAM (33cl)

32,0

In un incantevole territorio di montagna, il team Bèpete Bam lavora piccole estensioni di terra (dai 100 m2 ai 1000 m2) su più appezzamenti sparsi all’interno del comune, terreni che sono spesso in pendenza e di difficile accesso con mezzi meccanici importanti. Per questo motivo molta parte del lavoro viene fatta manualmente. I cereali sono impiegati sia per la produzione di birra che per produzione di farine da pizza e pane (rigorosamente cotti in forno a legna).

Un piccolo laboratorio per la produzione limitata di birre speciali/stagionali per le quali Bèpete Bam utilizza interamente i propri prodotti della terra. Da poco è stato aperto un locale nel paese, Bèna’s BAR MERCATO LOCALE, in cui si può degustare la birra artigianale o acquistare di prodotti agricoli locali.

 

Descrizione

Le birre artigianali che andrai ad assaggiare sono:

BAROLDA: Birra ambrata ad alta fermentazione, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Mediamente amara con un finale leggermente erbaceo e terroso. Alc. 5,2%

ALE FORMET: Birra chiara ad alta fermentazione, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Leggermente fruttata, corposa, piacevolmente amara e persistente. Alc. 5,4%

MRB Montain Running Beer: Birra chiara ad alta fermentazione, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Fruttata, fresca, beverina. Alc. 4,5%

FORMENTUNA: Birra ambrata ad alta fermentazione, non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Dolce, con sentori leggermente tostati, intensa ma di facile bevuta. Alc. 6,2%

 

12 birre artigianali BepeteBAM (33cl)

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