Birrificio Artigianale di Pizzoli, L’Aquila: Birra La Monna

Il birrificio La Monna nasce dalla passione del mastro birraio per la birra artigianale. Passione alimentata da lunghi e continui viaggi in tutta Europa per visitare i migliori ed antichi birrifici d apprendere segreti e tecniche di questo mestiere artigianale. È situato all’interno del Parco Nazionale Gran Sasso e Monti della Laga. La particolarità delle ricette è di utilizzare il più possibile prodotti del territorio, per tale ragione 2 delle birre in linea hanno il logo e riconoscimento del Parco.

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